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關于預防食用草烏附子等毒性中藥材中毒的預警公告

關于預防食用草烏附子等毒性中藥材中毒的預警公告

(2022 年第 3 號)

近期,我省連續發生多起家庭食用草烏附子等毒性中藥材中毒事件,為切實加強草烏附子等毒性中藥材中毒防控工作,避免草烏附子等毒性中藥材中毒事件發生,最大限度保障人民群眾身體健康和生命安全。玉溪市食品安全委員會辦公室發布如下預警公告:

一、草烏附子是毒性較強的中藥材,國務院已將其列入《醫療用毒性藥品管理辦法》進行管理,任何單位或個人應在醫師指導下正確使用。草烏附子等毒性中藥材,大多數情況用于非創傷性外用,擅自加工食用草烏附子等毒性中藥材,會導致心慌、心悸、心律不齊等中毒癥狀,甚至導致心肌麻痹而死亡,危害生命安全。

二、針對我市民間有藥膳進補的習俗,特別是少數群眾還有煮食草烏附子等毒性藥材(飲片)的危險習慣,各藥品經營企業、醫療機構要加強對毒性中藥材的采購、保管、供應和調配環節的管理,進一步落實防范措施,排查和消除各種隱患,防止草烏等毒性中藥材流失到社會造成危害。

三、《食品安全法》規定,生產經營的食品中不得添加藥品。對于生產經營添加藥品的違法犯罪行為,依法追究法律責任。嚴禁任何單位和個人出售以草烏附子等毒性中藥材為原料的食品(包括自制的泡酒),一經發現,依法嚴厲進行查處,涉嫌犯罪的,依法追究刑事責任。

四、學校食堂(含托幼機構)、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區供餐單位、養老機構食堂、醫院食堂、農村客堂、婚喪嫁娶和會議集體用餐等群體性聚餐,嚴禁加工食用以草烏附子等毒性中藥材為原料的食品,防止引發群體性中毒事件。

五、各縣(市、區)要認真落實屬地責任,采取多種形式,集中開展草烏附子等毒性中藥材中毒防控宣傳教育,進一步加大進村入戶宣傳力度,嚴禁家庭煮食和邀約食用草烏附子等毒性中藥材,對可能發生的草烏附子等毒性中藥材中毒事件要做到早預防、早發現、早控制,切實提升突發事件防范、處置能力。

六、各縣(市、區)、各級有關部門要充分利用廣播、電視、報紙、手機、互聯網等媒體,廣泛發布預防食用草烏附子等毒性中藥材中毒的預警公告;廣泛宣傳食用草烏附子等毒性中藥材可能帶來的嚴重危害,傳播正確、科學的衛生健康知識和食品安全知識。

七、各級市場監管部門要全面排查整治農(集)貿市場交易、餐飲服務單位加工等領域存在的風險隱患,嚴禁農(集)貿市場售賣、餐飲服務單位加工出售草烏附子及制品(包括自制泡酒),一經發現,要依法嚴肅查處。深入開展毒性中藥材專項整治行動,加強對各藥品經營企業、醫療機構監管,規范毒性中藥材的采購、保管、供應和調配管理,查處無證生產、收購、經營毒性中藥材的單位或個人。

八、各級衛生健康部門要加強健康教育和科普知識宣傳,提高群眾安全意識和防范意識。加強應急救治準備,開通綠色通道,一旦發生中毒事件迅速組織對草烏附子等毒性中藥材中毒人員的醫療救治,盡最大努力減少和降低中毒事件對人民群眾身體健康的損害。

九、提醒廣大群眾:不要擅自采集、售買、加工、食用草烏附子等毒性中藥材,不要邀約食用草烏附子等毒性中藥材,珍愛生命,謹防中毒事件發生。一旦發生毒性中藥材中毒,應當立即采取簡易催吐措施,同時盡快撥打 120 急救電話求救或前往就近醫院就診,不要自行服藥,就診后如實告知接診醫生食用草烏附子的量,同時保存好剩余草烏附子樣本,便于醫生快速明確診斷,贏取最佳救治時間。

玉溪市人民政府食品安全委員會辦公室

2022 年 9 月 30 日


編輯:劉燕   審核:楊雪

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